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Lohas & Living Food
(ロハス&リビングフード)

料理研究家Yukiyoが食にまつわるあれこれをご紹介します☆
朝一杯のジュース革命

最近、ジューススタンドをあちこちでよく見かけます。
家でも手作りジュースを飲んでいる人が増えてきているのではないでしょうか?

手作り酵素ドリンクを作るのもですが、身近な果物や野菜を使ってジューサーやミキサーで手軽にできる手作りジュースもオススメです

「病気にならない生き方」で有名な新谷弘実先生著です。

免疫力UP、生活習慣病予防、美肌効果などなど…
健康と美容に役立つ113のレシピサキ

健康に、美容に・・・ぜひ、朝一杯のジュース革命を!

朝一杯のジュース革命

 朝一杯のジュース革命  5月27日発売にこにこ  

| Yukiyo | Books | 06:56 | comments(10) | - |
発酵食品とベジフル
しばらく更新できなかったので、ちょっと近況報告を・・・

GW前に撮影した、発酵食品の特集記事の載っている雑誌が、おととい発売されました。月末に撮影して、翌月半ばには発売・・・雑誌は早いですねぇ〜。

Yukiyo's Kitchen 発酵食特集
 噂の発酵食大辞典:発酵食生活、はじめよう!

GW開けて・・・つい先日まで本の撮影がありました。
こちらはまだ詳しいことは書けませんが・・・
GW中はレシピ制作で、ずっと野菜と果物に囲まれた生活をしてました。
写真を撮ってみましたが、野菜や果物の色のパワーを感じますね。
何だか元気が出ますundefined

Yukiyo's Kitchen ベジフル

原稿調整や校正など、まだまだやることはたくさんありますが・・・
発売日など、詳細が決定したらご紹介しますね!

楽しい週末をお過ごしください!
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サキ
料理研究家

| Yukiyo | Books | 03:23 | comments(4) | - |
病気知らずの体を作る 発酵食品のレシピ
マスクをしている人をよく見かけるようになりました。
花粉シーズン到来!ですね。

ヨーグルトなどに含まれる乳酸菌が腸内にいる細菌バランスを改善して免疫力を高めてくれ、花粉症などのアレルギー症状を抑えるのに効果的であることはよく知られていますね。

同様に味噌、醤油、納豆、ぬか漬けなど、日本独自の「発酵食品」にも、腸内環境を整える働きがあるので花粉症などのアレルギー症状のある人は、ぜひ積極的に食べてほしい食品です。


本日、「病気知らずの体を作る 発酵食品のレシピ 」が発売されましたので、ご紹介させて下さいませにこにこ

免疫力がアップし食材の旨みも引き出せる発酵食品のレシピ集です。
ご興味のある方は、ぜひご覧になって下さいね。
全国書店にて、本日より発売です。

病気知らずの体を作る 発酵食品のレシピ:Yukiyo
本 Amazon 楽天ブックス

発酵食品を食べて、花粉シーズンをのりきりましょう!
 
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| Yukiyo | Books | 07:48 | comments(16) | - |
本のディスプレイ

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78が発売されて、まだ1ヶ月もたっていませんが、皆さんから「売ってましたよ〜。買いましたぁ〜。」と、たくさんのメールや写メを送っていただき、ありがとうございました
地方からもお送りいただきました。いくつかご紹介しますね。 

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo

かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 By Yukiyo 

こうしてみると、色々なディスプレイの仕方がありますね。
私が見たのでは、タジン鍋のコーナーになっていた所もありました。

タジン鍋は、おうちごはんや、おもてなしに、幅広く活用できます。
せっかく買ったタジン鍋・・・
しまい込まずに、毎日の食卓を演出して下さいね。
もちろん、 リビングフードも忘れずに・・・ネ

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【  発売中 】
かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78
かわいいタジン鍋:Yukiyo
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| Yukiyo | Books | 16:47 | comments(8) | - |
野菜たっぷりヘルシーレシピ
かわいいタジン鍋:Yukiyo著

この度、レシピ本が発売されましたので、ご紹介させて下さいませ
Amazonなどでは既に発売されていますが、書店に並ぶのはもう少し先だと思います。
(場所によってはもう置いてあるようですが・・・)

野菜料理を中心に、簡単でヘルシーなメニューをたっぷり集めました。
タジン鍋を既にお持ちの方や、これから買おうと思っている方はもちろん、持っていない方にも、色々なヒントが隠されているので、お楽しみいただけると思います。

よろしかったら、ご覧になってみて下さいね 野菜だ〜い好きの方はぜひ!
 かわいいタジン鍋 野菜たっぷりヘルシーレシピ78 (三才ブックス)

 タジン鍋
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| Yukiyo | Books | 18:44 | comments(14) | - |

 





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