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Lohas & Living Food
(ロハス&リビングフード)

料理研究家Yukiyoが食にまつわるあれこれをご紹介します☆
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犬も夢中!の発酵食品

チャコちゃんが美味しそうに食べているものは何でしょうか?
実は、チャコちゃんの大好物のものです。





答えは・・・







納豆です!
パックを見たとたんに、近づいてきて「下さいな」ポーズになります。うまうま・・・

以前飼っていたワンコはチーズが大好物でしたし、タンパク質の発酵臭はワンコの好きなにおいなのでしょうね。 
納豆は、ワンコが摂取しても、人間と同じような効果があると言われていますので、消化促進・カルシウム吸収促進・健康維持・老化防止など、様々な効果が期待できます。
犬用の、フリーズドライ納豆のもありますよね。(それならネバネバしなくて食べやすそう)

納豆には、
血栓を溶かすナットウキナーゼ
抗菌作用があり、O−157・コレラ・赤痢などに対して強い働きをしめすジピコリン酸
骨粗鬆症の予防に役立つ、ビタミンK2

など、大豆の持つ栄養や効能以外にも優れた栄養&効能があります
納豆菌が大豆の栄養を促進してくれているのですね。
※ビタミンK2は抗凝固剤ワーファリンの効き目を消失させますので、服用している方は注意しましょう

大豆の栄養と効能については、また今度・・・

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| Yukiyo | リビングフード・発酵食品 | 18:52 | comments(7) | - |
コメント
初めてコメントします。

うちの犬も、納豆が大好きで、心配していたのですが、心配する必要なかったのですね。
でも、あげすぎないように気をつけます。
| きい | 2010/05/31 8:47 PM |
皆さん、コメントありがとうございます。

納豆は犬が摂取しても人間と同様の効果があると言われているので、最近の犬に多い心臓病、高血圧、肥満の予防に効果的です。。
小型犬は小さじ1杯(12粒位)、中型は2杯、大型犬は2〜3杯を目安に…食べすぎてカロリーオーバーにならないように気をつけて下さいね。

大豆の栄養についてもアップしましたので、よかったらお読みくださいね!

http://recipe.yukiyo.com/?eid=1303933
| Yukiyo | 2010/05/21 10:56 PM |
以前飼っていた犬は何でも食べましたが、チーズが大好きでした。納豆はあげたことなかったのですが、きっと好きだったんでしょうね。
| めぐ | 2010/05/17 7:18 PM |
嬉しそうに、美味しいそうに食べてますね。
私もほぼ毎日納豆食べています。
でもこんなにいろんな効果があるのは知りませんでした。
| るるか | 2010/05/16 11:20 PM |
納豆大好き〜!又ちょうだいね〜!
納豆は体に良いからいっぱい食べるよ〜
| チャコ | 2010/05/16 9:53 PM |
うちの愛犬も、納豆、大好きです。
やはり、開けようとするだけで、飛んできます。鼻がいいんですよね〜。
| しずる | 2010/05/16 7:41 PM |
かわいい〜!

犬も納豆食べるんですか。びっくり!
| ありさ | 2010/05/16 7:29 PM |
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