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Lohas & Living Food
(ロハス&リビングフード)

料理研究家Yukiyoが食にまつわるあれこれをご紹介します☆
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体をあたため、免疫力UP!

だいぶ寒さが増してきましたね。日中は暖かい日もありますが、朝晩の冷え込みがますます厳しくなってきて、風邪をひきやすいので、お気をつけて下さいね。私の周りでも風邪をひいている人がちらほらいます。

体の冷えは、免疫力を低下させる要因の1つです。
体を温める食べ物をしっかり取り、滋養豊かな食材で免疫力をUPしていきましょう。

秋から冬へのこの季節は、根菜類が美味しくなってきますね。根菜類は、胃腸の働きを高め、体を温める働きがありますので、積極的にとりましょう。

根菜類のたっぷり入ったけんちん汁に、すりおろした生姜をたっぷりのせて…
体がポカポカになりますよ

ご存知のように、生姜には体を温める作用がありますが、ジンジャーは、風邪のためのハーブの代表的な1つです。もちろん効用はそれだけではありませんが・・・。

 あったかしょうがうどん
あったかしょうがうどん

体がと〜っても温まるし、消化もいいので、受験生のお夜食にもいいですね。
他に具をプラスしてももちろんOK!消化のいいものを…

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| Yukiyo | 効用食&ドリンク | 19:51 | comments(3) | - |
コメント
生姜うどんぽかぽかあったか身体温まりそう
早速作りたいと思います
| milk | 2010/11/22 12:46 PM |
しょうがうどん、作りました!

簡単でとっても美味しかったです。
本当にあたたまりますね。
| 京香 | 2010/11/21 12:22 PM |
しょうがたっぷりのうどん、ぽかぽかあたたまりそうですね。
| Mou | 2010/11/16 11:04 PM |
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